Le tofu, une alternative végétale pour l'Afrique !

Depuis quelques semaines Soja Santé constate un augmentation de ses ventes, tant en lait de soja qu'en tofu sous ses différentes formes. L'équipe s'est orienté vers la fourniture de tofu vrac aux opératrices du secteur informel ce qui a amené une augmentation...

L'Orange Bleue Afrique, avec l'apppui du Groupe français Nutrition et Santé a organisé à Ouagadougou un Atelier national : "le Soja, une solution pour la sécurité alimentaire au Burkina Faso : découvrir ses atouts nutritionnels et son art culinaire"....

Dans le cadre du réseau Soja Santé Afrique de l'Ouest, une mission en Côte d'Ivoire à Abidjan a été effectuée du 17 au 23 février par le responsable commercial de Soja Santé Moctar Ouedraogo avec l'appui de Jean-luc Alonso, qui intervient ponctuellement...

Activités de ces dernières semaines : Communication - Une petite synthèse du projet soja est en cours de finalisation en japonais. Mlle Oriane Degeselle, qui a effectué à stage à l'Orange Bleue Afrique à Ouagadougou, est à présent au Japon, ou elle finalise...

Voir la synthèse générale du projet Soja/Tofu pour la sécurité alimentaire en Afrique de l'Ouest

Voir le Powerpoint du projet Soja et Tofu Solidaire pour l'Afrique

Depuis plusieurs mois des rapprochements importants ont eu lieu avec le Ministère de l'Agriculture, en particulier avec les responsables de la Direction Générale de la Promotion de l'économie Rurale. Direction particulièrement impliquée dans la promotion...

Le marathon commercial se poursuit avec le stand qui traverse Ouagadougou dans tous les sens pour s'établir devant les principaux supermarchés de la ville ! Adriana Blache étudiante à l'université de Toulouse le Mirail, en LEA, langues étrangères appliquées...

L'équipe de Soja Santé s'est lancée dans une campagne marathon d'actions commerciales, d'animations et de sensibilisation. Supermarchés, évènements, ministères, l'équipe composée de Alimata Sankara, Moctar Ouedraogo, Awa Sawadogo, renforcée par B enjamin...

Quelques photos complémentaires pour marquer le souvenir de cette inauguration ! Avec le Ministre de la Recherche Scientifique et de l'Innovation, M. Konaté. M. Storup en pleine discussion technique avec Aboubacar Sawadogo Awa Sawadogo et ses délicieuses...